काठमाडौं, असोज १३ । आज 'विश्व मुटु दिवस' । मुटुसँग सम्बन्धित रोगबारे मानिसहरूलाई सचेत गराउन यो दिवस मनाइन्छ।

आजकल मानिसहरु सानै उमेरमा हृदयघात, कार्डियक अरेस्ट, उच्च कोलेस्ट्रोल, स्ट्रोकको सिकार भइरहेका छन् । शारीरिक रूपमा सक्रिय नहुनु, व्यायामको कमी, अस्वस्थकर खानपान आदिले मुटु रोगको जोखिम बढाउँछ । उच्च कोलेस्ट्रोल, उच्च तेल-मसला, रातो मासु, उच्च क्यालोरी खानेकुरा, चिसो पेय पदार्थ, चिनीले भरिएको फिजी ड्रिंक्सले मुटु रोगी बनाउन सक्छ। यस्तो अवस्थामा तपाईले स्वस्थ र प्रशोधित पेयपदार्थ सेवन गर्नुपर्छ, जसले शरीरलाई पोषक तत्व पनि प्रदान गर्छ । यि प्राकृतिक स्वस्थ पेय पदार्थको सेवनले मुटुलाई स्वस्थ राख्न सकिन्छ ।

नरिवलको पानी- मुटुलाई स्वस्थ राख्न नरिवलको पानी पिउनुहोस्। यसमा बोसो, कोलेस्ट्रोल हुँदैन र यो कम क्यालोरी पेय हो। कार्बोहाइड्रेट, पोटासियम, सोडियम, म्याग्नेसियम पाइने भएकाले अन्य चिनीयुक्त पेयको तुलनामा नरिवलको पानी मुटुका लागि फाइदाजनक हुन्छ । नरिवलको पानीले शरीरलाई हाइड्रेट पनि राख्छ । साथै यसले उच्च रक्तचापलाई पनि कम गर्छ ।

सुन्तलाको जुस - सुन्तलामा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । बिहानको खाजामा घरमै बनाएको सुन्तलाको जुस पिउनुहोस्। बजारमा पाइने प्याकेज गरिएको सुन्तलाको जुस पिउनु हुँदैन, किनकि यसमा चिनी थपिएको हुन्छ। नियमित रूपमा सुन्तलाको जुस पिउनाले रक्तचापको स्तरलाई सन्तुलनमा राख्छ। उच्च रक्तचापका कारण हृदयघात, हृदयघात पनि हुन्छ । सुन्तलाको जुस पिउनाले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ, किनभने यसमा सबैभन्दा बढी भिटामिन सी हुन्छ। तौल घटाउन पनि यसको सेवन गर्न सकिन्छ ।

टमाटरको जुस- टमाटरको सेवनले मुटुलाई स्वस्थ राख्छ । यसमा लाइकोपीन, बिटा क्यारोटिन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरूले उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रोल, धमनीमा बोसो जम्ने जस्ता समस्याहरूलाई कम गर्छ, जसले हृदय रोगको जोखिम कारकहरूलाई बढाउँछ। अनुसन्धानले देखाएको छ कि टमाटर र टमाटर उत्पादनहरू जस्तै टमाटरको रसले दीर्घकालीन रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ।

हरियो जुस- हरियो तरकारीबाट बनाइएको जुसले पनि मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। पालक, अजवाइन, केल, काकडी, पुदिना, अजमोद आदिबाट बनाइएको हरियो जुस सेवन गर्न सक्नुहुन्छ। हरियो जुसमा धेरै प्रकारका भिटामिन, मिनरल्स, फाइदाजनक वनस्पति यौगिकहरू पाइन्छ। अनुसन्धानका अनुसार पातदार हरियो सागसब्जी दैनिक खाने र त्यसबाट बनाइएको ताजा जुस पिउनाले सूजन, मुटु रोग र उमेर सम्बन्धी मानसिक समस्याको जोखिमलाई कम गर्न मद्दत गर्छ । यति मात्र होइन, हरियो जुसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि बढाउँछ । यसले कब्जियत, तौल बढ्ने, पाचन सम्बन्धी समस्यालाई पनि कम गर्छ।

अनारको जुस- अनारको फलबाट बनाइएको ताजा जुसमा एन्टिअक्सिडेन्टको मात्रा धेरै हुन्छ । यसमा पोलिफेनोल, भिटामिन ई, के, म्याग्नेसियम हुन्छ, जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। म्याग्नेसियमले रक्तचाप र चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्छ। अनारको जुस पिउनाले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो हुनुका साथै एनिमियाबाट पनि बचाउँछ ।