काठमाडौं, चैत ५ । कोका-कोलाले नेपालमा ‘द लार्जेस्ट मोमो पार्टी’ को लागि गिनिज वर्ल्ड रेकर्ड ऐतिहासिक उपलब्धि कायम गरेको छ ।

चैत २ गते बौद्ध, काठमाडौंस्थित हायात रेजेन्सी ग्राउन्डमा ‘काठमाडौँ इज कुकिंग’ को दोस्रो संस्करणको एउटा भागको रूपमा ‘द लार्जेस्ट मोमो पार्टी’ मार्फत नयाँ गिनिज वर्ल्डरेकर्ड कायम गरेर अविस्मरणीय अनुभव सिर्जना गरी कोका-कोलाले इतिहास रचेको हो ।

कोका-कोलाले ५०० जना भन्दा बढी उत्साही सहभागीहरूका साथ यो कार्यक्रम सफलतापूर्वक आयोजना गरेको थियो । प्रत्येक सहभागीलाई २५० एमएल कोकको बोतलसहित दुई वटा मोमो खान दिएको थियोे । खाद्य सुरक्षा र स्वच्छताको उच्चतम मापदण्ड सुनिश्चित गर्न, एकजना समर्पित फुड हईजिन इन्स्पेक्टर र दुईजना साक्षीहरु पनि कार्यक्रममा उपस्थित रहेका थिए ।

कार्यक्रम लगभग १५ मिनेट चलेको थियो र सहभागीहरूले कोका-कोलासँगै स्वादिष्ट मोमोको स्वाद लिएका थिए। यस उपलब्धिले समुदायमा हर्ष र एकताका क्षणहरू सिर्जना भएको छ र यसका लागि कोका-कोला सदैब तत्पर रहेको छ । कोका-कोला नेपालकी कन्ट्री डाइरेक्टर, चन्द्रिका कालियाले कम्पनीको उपलब्धिमा गर्व व्यक्त गर्दै भन्नुभयो, “कोका-कोला र मोमो नेपालीहरुलाई साँच्चै नै मन पर्दछ र यो उपलब्धि त्यस कुराको साक्षी बन्न पुगेको छ। परिकारहरुको यो उत्सव नेपाली संस्कृतिको जीवन्तताको प्रमाण हो । हामी नेपाली समुदायमा उत्सव र आनन्दको अविस्मरणीय अनुभवहरू सिर्जना गर्न पाउँदा गर्व गर्दछौं ।"

कोका-कोलालाई विश्वव्यापी सबले मन पराउछन् र लामो समयदेखि विभिन्न किसिमका परिकारको स्वादको पूरक बन्ने क्षमताको लागि प्रशंसा गरिन्छ । स्वादिलो खानेकुरादेखि चटकदार  स्न्याक्ससम्म, कोका-कोलाले विश्वभरिका मानिसहरुका  मनपर्ने व्यञ्जनहरूसँगै आफूलाई एक स्टेपलको रूपमा स्थापित गरेको छ । पुस्तौँदेखि, कोका-कोलालाई विभिन्न परिकारहरूका स्वादहरू समृद्ध पार्ने आदर्श सहयोगीको रूपमा लिईन्छ । 

यसबाहेक, कोका-कोलाले विश्वभरका फूड लभरहरूलाई मोहित गर्ने प्रिय डम्प्लिङ डिश मोमोको साथमा छनौट गरिने पेय पदार्थको रूपमा लोकप्रियता हासिल गरेको छ । परम्परागत रूपमा मासुका कीमा वा तरकारीहरूले भरिएको र बाफमा पकाइने मोमो र  कोका-कोलाका रिफ्रेशिंग विशेषताहरूले एक भिन्न जोडी बनाउँछन्, जसले स्वाद र टेक्स्चरको उत्तम फ्युजनको परिणाम दिन्छ र सबैलाई अझ  मोमो खान उत्सुक बनाउँछ ।

कोका-कोलाले नेपालमा कोक र स्थानीय परिकारको अवधारणालाई आत्मसात गर्न लगातार नौ वर्षदेखि मोमो उत्सव अभियान आयोजना गर्दै आएको छ । यो पहलले नेपालको प्यारो कोका-कोलाको र मनपर्ने मोमोको फ्युजनलाई देशभरि आनन्द र खुशी फैलाउने उत्सव मनाउँछ। नेपाली जनताको मोमोप्रति अटुट स्नेह छ, र चीसो कोकको बोतलको साथ तातो-तातो मोमोको जोडीले हामीलाई मोहित गर्दछ । 

नेपालमा कोक र मोमो बीचको सम्बन्ध खानाको प्राथमिकताभन्दा बाहिर फैलिएको छ; यो नेपाली समाजमा गहिरो रूपमा निहित संस्कृतिको रूपमा विकसित भएको छ । स्वाद र विविध फिलिंग्सका लागि प्रख्यात मोमो, नेपाली परिकारको अपरिहार्य अंग बनेको छ, जुन सबै क्षेत्रका व्यक्तिहरूले मन पराउँछन् । घरघरमा बनेको होस् वा स्ट्रीट फूड स्टलबाट स्वाद लिइएको होस्, मोमोले नेपाली जनताको हृदयमा विशेष स्थान ओगटेको छ ।

कोका-कोला, नेपालमा आफ्नो सर्वव्यापी उपस्थितिको साथ, मोमो-खाने अनुभवलाई निर्बाध रूपमा पूरक बनाउँछ, यो मनपर्ने परिकारको साथमा मनपर्ने पेय पदार्थको रूपमा उभिएको छ । साथै, कोक र मोमो रमाइलो मात्र होइन, संस्कृतिको संयोजनको प्रतीक पनि हो, जसले नेपालको जीवन्त परिकारका परिदृश्यमा साम्प्रदायिक भोजनको सार र साझा आनन्दका क्षणहरूलाई मूर्त रूप दिन्छ ।

कोका-कोलाले नेपालमा आफ्नो ५० वर्ष मनाउँदै गर्दा, यो गिनिज वर्ल्ड रेकर्ड उपाधिले कोका-कोलाको सांस्कृतिक एकता र मनोरञ्जन प्रदान गर्ने आफ्नो विरासतलाई कायम गरेको छ । कोका-कोला नेपालको जीवन्त सामुदायिक भावना र समृद्ध सम्पदाको उत्थान गर्न प्रतिबद्ध रहेको छ ।